A következő címkéjű bejegyzések mutatása: téliszalámi. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: téliszalámi. Összes bejegyzés megjelenítése

2009. március 7., szombat

Visszatérve

Az elmúlt másfél-két napot Budapesten töltöttem, teljesen internetmentesen és alapvetően ügyintézésre koncentrálva (főleg adóbevallás, mert tavaly még volt magyar jövedelmem is). Félig turistának éreztem magamat, és van, ami ezalatt a 3 hónap alatt is megváltozott. A levegő minősége sajnos nem igazán. Viszont ahogy anyu felfedezte, már nem kell 2 jegyet - vagy átszállójegyet - lyukasztani a metrón, csak egy simát...szóval azért vannak pozitív dolgok is :-) Na meg a péntek délutáni ragyogó, melengető napsütés és a madárcsicsergés a kertből! Az nagyon jólesett. Például ;)

A csütörtöki repülőút azért is emlékezetes marad, mert jókora turbulenciába kerültünk a leszállásnál. Nem 2-3 percre, hanem kb. félórára. Viszont a mai visszaút hihetetlenül sima volt, meg se rezzent a gép. Most már tudatosan kezdem memorizálni a pilóták nevét (be szokták mondani), és majd figyelem, van-e összefüggés ;) És ki gondolta volna, hogy pl. egy komplett porszívó és még a fúrógép-szett is befér a csomagomba? Persze alapvetően nem kifejezetten erre formálták a táskámat...na nem a kézipoggyászról beszélek, mert abban "csak" egy kis számítógép és a monitor volt. Meg egy rúd Pick téliszalámi.

Malmöbe visszaérve az első dolgom volt mosási időt foglalni holnapra (az első eset az új lakásban, ennek megfelelően kicsit kalandos volt, pl. mert nem találtam a foglaló-lakatunkat) és este elmentem bevásárolni is. És olyan, de olyan isteni csokis biojoghurtot vettem, hogy csak na! Pedig győzködnöm kellett magamat: csoki és joghurt...ráadásul egyből egy liternyi? De mivel a körtés verzió is abszolút nyerő párosítás (nagy kedvencünk), végülis ez is bekerült a kosárba.

A nap svéd szava: färdigmat (készétel).

2009. február 12., csütörtök

Mindennapi kenyerünk és társai

A múlt héten majdnem egy teljes répás kenyeret ittfelejtettem - Eskilstunában -, amikor hazamentem Malmöbe. (A kétlakiság leckéi, első rész: Hogyan menedzseljük az ételt, hogy ne romoljon ránk, amikor majd' egy hétig nem vagyunk a lakásban.) A címkéje szerint a legjobb február 5-e előtt fogyasztani - magyarul ezt lejárati időnek nevezik -, de kellemes meglepetés, hogy tegnap is teljesen élvezhető volt. És ma este is.

Egyébként a kenyér-téma megér egy misét. Még mindig keressük az igazit :-) Eddig talán ez a répás jött be a legjobban, de még nem próbáltuk ki mindegyiket. Általában nem túl olcsók, viszont a legtöbb kenyérben van cukor és/vagy sirap (ami szintén egy édes szirup). A magam részéről nem vagyok oda az édes kenyérért és hát nem is egészséges, úgyhogy azt keresem a csomagoláson, hogy "osötat" (nem édesített). Így máris kizártunk kb. 25-30-féle kenyeret a vásárlásnál, ha csak egy átlag szupermarketet veszünk alapul. Aztán lehet szelektálni az ár alapján is, mondjuk a 35-50 korona (~1000-1500 Ft) per kilogramm az már elég húzós. Plusz - ahogy korábban írtam is -, szoktam a dán oldalról is pékárut importálni ;)

A malmöi pályaudvaron van német pékbolt is. Sőt, találtunk már magyar pékséget is! Bár ez utóbbi nem esik útba (csak a buszról láttuk), így egyelőre nem tudok beszámolni a minőségről. De ma vacsorára pl. Pick téliszalámit ettem. Itt vettem a sarki szupermarketben és az ára sem volt hű de magas. A múltkor még egy fémkonzerves vecsési savanyúkáposztát is beszereztem. Bár a fehérboros ízesítés nem a favoritom, de azért nem volt rossz. Jellemző módon ezt írták rá svédül: "...ha túl savanyú lenne, cukorral ízesíthetjük". No comment.

A nap svéd szava: bröd (kenyér)